Teletina sa brokolijem i pirinčem na kineski način

Potrebno: 600 g teletine, 2 glavice crvenog luka, soja-sos, 2 čena belog luka, malo šećera, so, maslinovo ulje, 500 g brokolija, 1 šoljica pirinča. Nekoliko sati pre pripreme meso stavite u marinadu od soja-sosa i belog luka, te ostaviti da odstoji u frižideru. Isecite luk i propržite na ulju. Dodajte soja-sos, malo soli i malo šećera. Izdinstajte meso na malo maslinovog ulja. Kuvajte brokoli u kipućoj vodi i nakon 10 minuta ga ocedite. U isto vreme stavite i pirinač da se kuva, pa kada pririnač bude gotov, pocedite višak vode i servirajte, zatim stavite gotovo meso i preko toga brokoli. Uživajte!