Potaž sa šparglom i brokolijem

Zagrejte maslinovo ili neko drugo ulje u šerpi. Zatim dodajte sitno naseckan crni i beli luk i ostavite da se dinsta oko 10 minuta na slabijoj temperaturi. U šerpu dodajte vezu špargli i veći cvet brokolija, pa prelijte vodom. Kuvajte svega nekoliko minuta. Spremite blender i izmiksujte sadržaj iz šerpe koju ste napravili i po ukusu posolite i pobiberite. U potaž možete dodati i krutone, a potom ga i servirati i jesti.