Burger sa graškom

Sjedinite 350 g mlevene junetine sa umućenim jajetom i kašičicom senfa. Smesi dodajte i dve kriške izmrvljenog starog hleba ili prezle, posolite i pobiberite i zatim sve dobro promešajte rukama dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte sitno seckani ili mleveni crni luk, po želji, i ponovo ujednačite smesu. Da biste dobili prave burgere, od smese pravite kružne oblike debljine dva prsta. Na zagrejanom ulju ili roštilju pecite burgere dok ne dobiju boju kao na slici. Preko gotovih burgera možete dodati listove sira. Uz ovaj recept burgera predlažemo da servirate prethodno skuvan grašak ili neko drugo povrće.