Pikantna riblja supa

U dubokom loncu dinstajte na maslinovom ulju sitno isečen crni i beli luk, šargarepu i paštrnak pet-šest minuta. Po potrebi dolijte malo vode. Potom sipajte 2,5 l vode, pa kada supa proključa, dodajte filete šarana. Kuvajte oko 20 minuta ili dok riba ne postane meka. Začinite slatkom alevom paprikom, biberom, mešavinom začina i – iseckanim čili paprikama. Servirajte toplo. Naša preporuka: u riblju supu možete da stavite i pirinčanu testeninu za vrhunski užitak.