Potaž od graška

Zagrejte maslinovo ili neko drugo ulje u šerpi. Zatim dodajte sitno naseckan crni i beli luk i ostavite da se dinsta oko pet minuta. U šerpu dodajte pola kilograma odmrznutog ili prethodno očišćenog svežeg graška. Sve to prelijte sa 500 ml proključale vode. Kada provri, ostavite da se krčka još sedam minuta da bi grašak omekšao. Spremite blender i izmiksujte čorbu koju ste napravili i po vašem ukusu posolite i pobiberite. Možete dodati i malo limunovog soka. Potaž je spreman za serviranje i uživanje.