Hrskavi kolutići od crnog luka

U činiju sipajte 200 g brašna, malo posolite, dodajte prašak za pecivo i 0,3 l piva ili kisele vode, po Vašem izboru. Važno: postepeno dodajte pivo kako bi dobili masu malo gušću od one za palačinke. Isecite glavicu luka na šire kriške. Odvojite slojeve kako biste dobili prstenove. Umočite ih u smesu, pa ih stavite da se prže u dobro zagrejanom ulju dva do tri minuta. Izvadite ih i stavite na ubrus da se iscede, zatim posolite po želji. Kao prilog ovoj grickalici možete dodati lečap, tartar sos, majonez ili sos po Vašem izboru. Prijatno!